Bahan Siomay:
-600 gr daging ayam, potong dadu
-300 gr udang dikupas, potong dadu
-60 lembar kulit pangsit
-10 gr kaldu ayam bubuk (chicken powder)
-3,5 gr garam
-80 gr gula pasir
-10 gr merica putih
-10 gr minyak bawang
-70 gr tepung kentang
-40 gr minyak wijen
Cara Membuat:
1. Aduk sampai bahan tercampur rata dan beri mnyak bawang
2. Potong kulit pangsit berbentuk bulat
3. Bungkus adonan tadi dengan kulit pangsit, lalu kukus sampai matang
0 komentar:
Posting Komentar