Bahan :
• Usus Ayam
• Kapur sirih
• Minyak Goreng
• Panci penggorengan
• Tungku
Bumbu Rendaman :
• Bawang putih
• Ketumbar
• Garam
• Bumbu penyedap
• Sedikit Gula pasir
Cara Pembuatan :
• Bersihkan usus dari kotoran dengan cara membelah usus memanjang lalu cuci bersih dengan air mengalir
• Rendam usus kedalam air kapur sirih selama 20-30 menit
• Cuci dan Bilas dengan air bersih
• Haluskan bumbu rendaman
• Rendam usus kedalam bumbu rendaman selama 10 menit
• Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
• Angkat dan tiriskan
• Setelah dingin siap dikemas.
bermanfaat sekali artikelnya. Kunjungi juga www.greenmommyshop.com yang menyediakan kosmetik organik dan aman untuk kesehatan karena free dari bahan kimia.
BalasHapus