.1. Keripik sayuran
Keripik sayuran biasanya dijual dalam kemasan di supermarket. Namun perhatikan, tak ada nutrisi yang tersisa dari sayuran yang sudah dijadikan keripik. Misalkan saja keripik kentang, bit, atau bayam. Keripik-keripik ini dibuat dengan pengolahan yang akhirnya membuang semua nutrisi dalam sayuran.
2. Tempura sayur
Jangan tertipu dengan kata ‘sayur’ jika diikuti dengan kata tempura atau gorengan. Apapun sayuran yang dijadikan tempura atau diolah dengan cara digoreng, pasti sudah tidak menyehatkan.
3. Sup sayur kalengan
Sup sayuran dalam kemasan kaleng mudah dijumpai di toko atau swalayan. Meski rendah kalori dan aman untuk dikonsumsi, namun biasanya sup sayuran mengandung sodium dan pemanis buatan. Jika terlalu banyak dikonsumsi ini bisa buruk untuk kesehatan.
4. Jus sayur Kemasan
Membuat sendiri jus sayuran Anda mungkin lebih sehat daripada membeli jus sayuran kemasan. Karena tak hanya kehilangan nutrisi yang dikandungnya, jus sayur kemasan biasanya juga mengandung pemanis buatan. meski Anda membuat sendiri juga sayuran, perhatikan bahwa serat yang terkandung dalam sayur akan hilang. Lebih baik konsumsi sayuran secara utuh, tidak dengan menjadikannya jus.
5. Jagung Olahan
Jagung memang kaya vitamin B1, B5, foliat, vitamin C, fosfor, dan mangan. Namun jagung juga bisa mengandung 15 gram gula dalam satu tongkol. Ini yang harus Anda waspadai sebelum memakannya. Jangan mengonsumsi terlalu banyak jagung, terutama jagung yang sudah diolah.
Itulah lima sayuran yang seharusnya tidak terlalu banyak dikonsumsi. (SUMBER:kabarberita.com)
