tag:blogger.com,1999:blog-62187653280025992502024-02-18T21:20:27.892-08:00Blog Ummi YashilaUmmi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.comBlogger224125tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-35329263077029605062013-04-03T02:04:00.005-07:002013-04-03T02:04:52.408-07:00BERBAGAI CAMILAN YANG KEHILANGN GIZI VITAMINNYA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /><img alt="" class="alignleft wp-image-48249" height="250" src="http://kabarinews.com/wp-content/uploads/2012/08/veg_tempura2-300x199.jpg" width="302" />.<br />
<strong>1. Keripik sayuran</strong><br />
Keripik sayuran biasanya dijual dalam kemasan di supermarket. Namun
perhatikan, tak ada nutrisi yang tersisa dari sayuran yang sudah
dijadikan keripik. Misalkan saja keripik kentang, bit, atau bayam.
Keripik-keripik ini dibuat dengan pengolahan yang akhirnya membuang
semua nutrisi dalam sayuran.<br />
<strong>2. Tempura sayur</strong><br />
Jangan tertipu dengan kata ‘sayur’ jika diikuti dengan kata tempura atau
gorengan. Apapun sayuran yang dijadikan tempura atau diolah dengan cara
digoreng, pasti sudah tidak menyehatkan.<br />
<strong>3. Sup sayur kalengan</strong><br />
Sup sayuran dalam kemasan kaleng mudah dijumpai di toko atau swalayan.
Meski rendah kalori dan aman untuk dikonsumsi, namun biasanya sup
sayuran mengandung sodium dan pemanis buatan. Jika terlalu banyak
dikonsumsi ini bisa buruk untuk kesehatan.<br />
<strong>4. Jus sayur Kemasan</strong><br />
Membuat sendiri jus sayuran Anda mungkin lebih sehat daripada membeli
jus sayuran kemasan. Karena tak hanya kehilangan nutrisi yang
dikandungnya, jus sayur kemasan biasanya juga mengandung pemanis buatan.
meski Anda membuat sendiri juga sayuran, perhatikan bahwa serat yang
terkandung dalam sayur akan hilang. Lebih baik konsumsi sayuran secara
utuh, tidak dengan menjadikannya jus.<br />
<strong>5. Jagung Olahan</strong><br />
Jagung memang kaya vitamin B1, B5, foliat, vitamin C, fosfor, dan
mangan. Namun jagung juga bisa mengandung 15 gram gula dalam satu
tongkol. Ini yang harus Anda waspadai sebelum memakannya. Jangan
mengonsumsi terlalu banyak jagung, terutama jagung yang sudah diolah.<br />
Itulah lima sayuran yang seharusnya tidak terlalu banyak dikonsumsi. (SUMBER:kabarberita.com)</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-66754395865567571822013-04-03T01:41:00.001-07:002013-04-03T01:41:04.970-07:00RESEP SAMBAL TERASI, MANTAPP PEDAS ENAKKK...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: small;"><strong> </strong></span><img alt="" class="rg_hi uh_hi" data-height="183" data-width="275" height="183" id="rg_hi" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSIpioQP6BRqCcmgvque4RxdBiPfL_NHAEwQ1FPNZtGjtUpsjSk" style="height: 183px; width: 275px;" width="275" /><br />
<span style="font-size: small;"><strong>Bahan-bahan yang diperlukan adalah :</strong></span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Cabe rawit secukupnya</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Tomat berwarna merah secukupnya</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Terasi secukupnya</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- 1 Bawang merah</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Jeruk nipis</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Garam secukupnya</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Gula pasir secukupnya </span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Ulekan batu/kayu</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Minyak goreng</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;"><strong>Cara membuat sambal terasinya :</strong></span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">- Panaskan minyak goreng, goreng cabe rawit, tomat, terasi dan
bawang merah sampai benar-benar sudah layu. Kemudian angkat dan masukan
semua bahan-bahan yang sudah di siapkan ke tempat ulekan. Ulek sambal
sampai benar-banar dirasa cukup. Supaya tidak terlalu asin, sebaiknya
Anda menggunakan garam jangan sekaligus, tapi Anda bisa mencicipinya
untuk memastikan tidak terlalu asin maupun kurang garam.</span><br />
<span style="font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;">Sekarang sambal terasi yang sudah Anda buat siap untuk di nikmati
bersama keluarga Anda. Selamat mencoba dan semoga cara membuat sambal
terasi ini bisa bermanfaat.</span><br />
<span style="font-size: small;"></span></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-77324218511936967422013-03-27T07:13:00.002-07:002013-03-27T07:13:48.316-07:00RESEP LEMPOK DURIAN, ENAKKK...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img alt="" height="150" id="ihover-img" src="http://ts2.mm.bing.net/th?id=H.4810561907982481&pid=15.1" width="200" /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br />
<ul>
<li>durian</li>
<li>gula</li>
<li>garam</li>
</ul>
<br /><span style="font-weight: bold;">Cara Pengolahan</span><br /><ol>
<li>Durian dibuka dan dimbil isinya.</li>
<li>Pisahkan daging buah dari isinya</li>
<li>Tambahkan gula pasir sebanyak 1 kg untuk setiap daging buah sebanyak 4-5 kg dan 2 sendok teh garam.</li>
<li>Semua
bahan dinmasukkan ke dalam kuali yang diletakkan pada tungku. Tungku
dibuat dari drum bekas dibagi dua (setengah bagian drum) kemudian dibuat
lubang kayu</li>
<li>Bahan yang ada di kuali diaduk terus menerus, Api jangan terlalu besar. Lama pengadukan sekitar 3-4 jam.</li>
<li>Lempok siap diangkat dan dianggap matang jika sudah tidak lengket di pengadukan.</li>
<li>Lempok siap dikemas , dan disajikan.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-63381500860309596982013-03-27T07:06:00.001-07:002013-03-27T07:06:24.105-07:00RESEP KUE BHOI <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<strong></strong>
<strong><img class="rg_i" data-sz="f" name="RV57IDnqIIYmEM:" src="data:image/jpeg;base64,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" style="height: 169px; margin-left: 0px; margin-top: 0px; width: 297px;" /> </strong><br />
<strong>Bahan ; </strong><br />
<ul>
<li>250 gram gula pasir</li>
<li>250 gram terigu</li>
<li>5 butir telur ayam</li>
<li>2 bungkus vanili</li>
<li>¼ sendok soda</li>
</ul>
<br />Cara membuatnya<br />
Telur ditambahkan gula, dikocok sampai kembang. Dimasukkan vanili dan
soda kemudian dikocok lagi, lalu dimasukkan tepung sambil diaduk – aduk
lagi hingga rata dan siap untuk dipangganng.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
<br /></div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-822747417113002222013-03-27T04:00:00.000-07:002013-03-27T04:00:01.405-07:00RESEP AYAM BUMBU RUJAK, MANTAPPP....<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span class="fbPhotoCaptionText"> </span><img alt="" height="225" id="ihover-img" src="http://ts1.mm.bing.net/th?id=H.4596109857325184&pid=15.1" width="300" /><br />
<span class="fbPhotoCaptionText">Bahan-bahan;<br />
<br />
* 1 ekor ayam, potong-potong<br />
* 1 sendok teh garam<br />
* 1 sendok teh gula pasir<br />
* 500 cc santan<br />
* 1 sendok makan minyak sayur<br />
* 1 cm jahe, memarkan<br />
* 1 batang sereh, memarkan<br />
<br />
bumbu yg dihaluskan;<br />
<br />
* 60 gram bawang merah, cincang<br />
* 3 siung bawang putih, cincang<br />
* 3 bh cabai merah*klo mau makin pedes bisa ditambah lagi :)<br />
* 5 buah kemiri<br />
* 1 ruas kunyit<br />
<br />
<br />
<br />
Cara membuat<br />
<br />
Panaskan minyak sayur, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.<br />
<br />
Masukkan ayam, jahe, dan sere, aduk rata, lalu masukkan santan, aduk
rata, didihkan, kecilkan api, masak sambil diaduk-aduk hingga matang
dan kuah mengental, angkat.</span></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-27851669114272923862013-03-26T03:53:00.002-07:002013-03-26T03:53:50.783-07:00RESEP CREPES, CRISPY......<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<img class="rg_i" data-src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT2PWKDRlotFFv3tDobGOTfH7-Tez72dTWx9Gx_TXPF5isPuthP" data-sz="f" name="XhcTQJHVjoVTBM:" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT2PWKDRlotFFv3tDobGOTfH7-Tez72dTWx9Gx_TXPF5isPuthP" style="height: 184px; margin-left: 0px; margin-top: 0px; width: 274px;" /></div>
<div>
BAHAN: </div>
<div>
100 gram tepung terigu, ayak agar halus<br />3 butir telur yang besar, kocok<br />175 ml susu cair<br />75 ml air<br />2 sendok makan mentega tawar cair<br />1/8 sendok teh garam<br />Mentega atau margarine atau minyak untuk olesan wajan</div>
<div>
<br /><strong><span style="font-size: 130%;">Isi:</span></strong></div>
<div>
<br />Tergantung jenis crepe yang dibuat, misalnya :</div>
<div>
Cokelat Meisjes</div>
<div>
PisangKeju</div>
<div>
Es Krim</div>
<div>
<br />Cara Membuat Resep Masakan Aneka Crepes Perancis:</div>
<div>
<br />Taruh
tepung dan garam dalam mangkuk, buat lubang ditengahnya seperti kawah.
Masukkan telur kocok dan sedikit susu. Aduk dengan whisk atau blender.
Setelah adonan rata masukkan sisa susu, air dan mentega cair. Blender
lagi hingga halus. Hasilnya adalah adonan yang rada encer. Diamkan dulu
adonan minimal selama 30 menit atau didiamkan semalaman. Bisa disimpan
dalam wadah tertutup dalam lemari es.</div>
<div>
<br />Panaskan wajan anti
lengket diameter sekitar 20-30 cm (wajan listrik datar anti lengket yang
khusus untuk crepe). Jika menggunakan wajan biasa olesi permukaannya
dengan mentega atau margarine atau sedikit minyak goreng. Tunggu hingga
permukaan wajan sedikit berasap tanda panasnya sudah cukup.<br />Tuang
adonan secukupnya (50-60 ml) kedalam wajan. Jika menggunakan wajan
biasa, goyang wajan agar adonan merata keseluruh permukaan wajan. Jika
menggunakan wajan khusus crepe gunakan alat kayu untuk memutar adonan
sehingga lebar, tipis dan rata. Jika ada bagian yang berlubang tambal
dengan sedikit adonan atau gulingkan bagian adonan yang belum kering
kebagian yang berlubang. </div>
<br /></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-1323488001185631112013-03-26T03:44:00.001-07:002013-03-26T03:44:07.187-07:00RESEP PUDING RASA CAPUCINO, ENAKKK....<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<strong> </strong><img alt="" class="rg_hi uh_hi" data-height="167" data-width="167" height="167" id="rg_hi" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTNXvjQz9D0SCtqRpT_LMjTQt8ZW_ApTjdv5B3p3eIlKxDSL7Gx" style="height: 167px; width: 167px;" width="167" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Bahan:</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Bahan A:</strong></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>400 ml susu cair</li>
<li>2 sachet (50 gram) capucino bubuk</li>
<li>1 bungkus agar- agar bubuk</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>3 putih telur</li>
<li>¼ sendok the garam</li>
<li>30 gram gulapasir</li>
<li>8 buah biscuit oreo, dibuang krimnya</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Bahan B:</strong></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>250 ml air</li>
<li>1 sendok teh kopi instan</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>3 gram ( 1 ½ sendok teh) agar- agar bubuk</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Bahan C:</strong></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>400 ml susu cair</li>
<li>½ bungkus agar- agar bubuk</li>
<li>1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk</li>
<li>35 gram gula pasir * ¼ sendok teh pasta moka</li>
</ul>
<strong>CARA MEMBUAT:</strong>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.</li>
<li>Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.</li>
<li>Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok sampai rata.</li>
<li>Tuang di Loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. biarkan setengah beku. Tata biscuit oreo sedikit menumpuk.</li>
<li>Bahan B: rebus air, kopi, gula pasir, dan agar- agar sambil diaduk
sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas biscuit oreo. Biarkan
setengah beku.</li>
<li>Bahan C: rebus susu cair, agar- agar bubuk, capucino bubuk, pasta moka, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.</li>
<li>Tuang di atas bahan B. bekukan.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-91943030194173788072013-03-26T03:31:00.002-07:002013-03-26T03:31:38.627-07:00RESEP PUDING BUAH, SEGERRRR....<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b> </b><img alt="" class="" height="162" id="yui_3_5_1_1_1364293840961_585" src="http://ts3.mm.bing.net/th?id=H.4692145348346058&pid=15.1" style="height: 152px; margin-left: -42px; margin-top: 0px; width: 224px;" width="238" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan A:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- Agar-agar merah 1 bks</div>
<div style="text-align: justify;">
- Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Air 200 ml</div>
<div style="text-align: justify;">
- Gula pasir 150 gr</div>
<div style="text-align: justify;">
- Vanila bubuk 1 sendok teh</div>
<a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6218765328002599250" name="more"></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan B:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- Agar-agar warna putih 2 bungkus <br />
- Susu cair 600 ml </div>
<div style="text-align: justify;">
- Gula pasir 150 gr<br />
- Selai stroberi 2 sdm <br />
- Apel Malang 100 gr<br />
- Pepaya 100 gr<br />
- Pisang Ambon 1 buah <br />
- Air jeruk nipis 1 sdm </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuatnya:</b></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.<span style="text-decoration: underline;"></span></li>
<li><span style="text-decoration: underline;"></span>Bahan
A: agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila
bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.</li>
<li>Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi
dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.<span style="text-decoration: underline;"></span></li>
<li><span style="text-decoration: underline;"></span>Bahan
B: buah apel, pepaya dan pisang ambon dihaluskan sambil ditambahkan
jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan
selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah,
aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya
dan simpan dalam lemari pendingin.</li>
<li>Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-31960311454639630282013-03-25T21:43:00.001-07:002013-03-25T21:43:14.151-07:00RESEP PUDING COKLAT SPECIAL, MAKNYUSS.....<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 class="post-title entry-title">
</h3>
<a href="http://erisukolies.blogspot.com/" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="cake puding cokelat magnum" src="http://www.tutorialisme.com/imagehost/upload/1345187614.jpg" /></a>Bahan:<br />
6 kuning telur saja<br />
3 putih telur saja<br />
80 g gula pasir halus<br />
50 g tepung terigu protein tinggi<br />
25 g coklat bubuk<br />
1/2 sdt baking powder<br />
75 g margarin, lelehkan<br />
Bahan sirup (aduk rata):<br />
1 sdm gula pasir<br />
1 sdm air hangat<br />
<br />
<br />
Bahan I:<br />
250 ml susu cair<br />
15 g coklat bubuk<br />
2 sdt agar-agar bubuk (bukan jelly)<br />
60 g gula pasir<br />
2 putih telur<br />
1/8 sdt garam<br />
<br />
Bahan II:<br />
300 ml air<br />
1/2 sdt agar-agar bubuk<br />
1/8 sdt jeli instan bubuk<br />
50 g gula pasir<br />
15 g coklat bubuk<br />
100 g coklat masak, potong-potong<br />
<br />
Cara Membuat cake puding cokelat:<br />
Cara membuat:<br />
1. Cake: Kocok telur ayam dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan
tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk
rata. Masukkan margarin cair cair, aduk perlahan. Tuang ke dalam loyang
bulat 24 cm yang telah dioles margarin cair dan dialas kertas roti. Oven
dengan suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat
cake, buang bagian kulitnya. Masukkan kembali ke dalam loyang bulat 22
cm yang dialas plastik. Siram dengan bahan sirup. Sisihkan.<br />
<br />
2. Bahan I: Campur agar-agar bubuk, 30 gram gula pasir, coklat bubuk,
dan susu cair. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat, biarkan
hangat. Kocok putih telur ayam dan garam hingga setengah mengembang.
Tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga
mengembang. Tuang rebusan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok
dengan kecepatan rendah. Tuang ke atas cake. Biarkan beku.<br />
<br />
3. Bahan II: Campurlah agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula pasir,
coklat bubuk, dan air. Masak dengan api yang kecil sehingga mendidih.
Tambahkan potongan coklat masak. lalu aduk hingga larut. kemudia tuang
perlahan ke atas bahan I. lalu dinginkan.<br />
<br />
4. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajikan.<br />
<br />
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-24889542858710321812013-03-25T03:02:00.001-07:002013-03-25T03:02:30.384-07:00RESEP KUE MAKSUBA, MANTAPPP......<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<img height="150" src="http://www.kangzusi.com/Foto_Pempek/Maksubah.JPG" width="200" /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<span style="font-size: medium;"><b>Bahan:</b></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<ul>
<li>28 butir telur ayam</li>
<li>800 g gula pasir berbutir halus</li>
<li>250 g mentega, lelehkan</li>
<li>1 kaleng (400 ml) susu kental manis</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
</ul>
</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<span style="font-size: medium;"><b>Cara membuat:</b></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 22.5px;">
<ol>
<li>Siapkan loyang berukuran 20 x 20 x 7 cm. Olesi permukaannya dengan mentega. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan telur dan gula, aduk rata hingga gula larut. Masukkan mentega, aduk rata. Tuangkan susu dan taburi vanili bubuk, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan 150 ml adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven panas dengan api atas selama 5menit hingga permukaannya kecokelatan. Keluarkan loyang dari oven. Tekan-tekan dengan sendok hingga merata.</li>
<li>Tuangkan kembali 150 ml adonan. Panggang kembali dalam oven panas dengan api atas selama 5 menit hingga permukaannya kecokelatan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.</li>
<li>Setelah permukaan lapisan terakhir berwarna kecokelatan, panggang dengan api bawah selama 20 menit hingga adonan benar-benar matang. Angkat. Dinginkan.</li>
<li>Potong-potong ukuran 3 x 5 cm. Sajikan. <b>(f)</b></li>
</ol>
</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-8728257447991539592013-03-25T02:57:00.000-07:002013-03-25T02:57:00.294-07:00RESEP AREM-AREM SPECIAL KHAS BETAWI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; line-height: 18px;">
<img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRN6_f15fahDkloHjEkUpDU33ae8fYDyMY5YJSE9PX22MQI4cbhmg" /></h3>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; line-height: 18px;">
<strong>Bahan:</strong></h3>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">
<li>500 gram beras</li>
<li>1 liter santan dari ½ butir kelapa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>300 gram daging Ayam, rebus potong kecil-kecil</li>
<li>300 cc santan dari ¾ butir kelapa (santan kental)</li>
<li>3 sdm minyak sayur untuk menumis</li>
<li>Daun pisang untuk membungkus</li>
</ul>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; line-height: 18px;">
<strong>Bumbu yang dihaluskan</strong></h3>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">
<li>6 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt kencur</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 butir bawang merah</li>
<li>2 sdt lengkuas cincang</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<h3 style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; line-height: 18px;">
<strong>Cara Membuat Arem-Arem Isi Ayam</strong></h3>
<ol style="background-color: white; color: #333333; font-family: LucidaGrande, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">
<li>Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak sayur di atas api sedang sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk sampai air daging menjadi habis. Masukkan santan kental. Didihkan sampai daging matang dan kuahnya habis. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Cuci beras lalu tiriskan dan masukkan ke dalam panci. Masukkan sisa santan, garam, dan daun salam. Masak sampai santan diserap habis oleh beras dan menjadi nasi yang lunak sekali. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm nasi lunak, ratakan setebal 1 cm. Beri 1-sdm isi daging lalu gulung dan semat kedua ujungnya (panjang 10 cm dan garis tengahnya 2½ cm).</li>
<li>Kukus sampai matang.</li>
<li>Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Arem-arem siap dihidangkan</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-51972645165551491712013-03-25T02:50:00.001-07:002013-03-25T02:50:06.400-07:00RESEP MIE CELOR SEPECIAL, KHAS PALEMBANG<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuG2KK4sCmGfw6b_r16GSuknb0WGye1wxhRLWas0MMz75VvWNox2KHfqOSnNpS1B0XDeYqR91nFnptW64Cw5hyphenhyphenu602Cd9jqqAvzoc6VncX6Wlmkqx9jvGdQzYA6XL0Qpw3edm3RNNJSnjT/s1600/CIMG4348.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuG2KK4sCmGfw6b_r16GSuknb0WGye1wxhRLWas0MMz75VvWNox2KHfqOSnNpS1B0XDeYqR91nFnptW64Cw5hyphenhyphenu602Cd9jqqAvzoc6VncX6Wlmkqx9jvGdQzYA6XL0Qpw3edm3RNNJSnjT/s320/CIMG4348.JPG" /></a></div>
<h2 style="background-color: white; background-image: url(http://resepmasakanindonesia.idcc.info/wp-content/themes/panorama/images/dots.gif); background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; color: #333333; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 21px; font-weight: 100; line-height: 20px; margin: 5px 0px; padding: 0px 0px 5px 5px;">
Bahan utama :</h2>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya (ambil kulitnya untuk kaldu)</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
1 sdt air jeruk limau</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
250 gr mi telur, seduh<br />100 gr taoge, seduh<br />3 btr telur, rebus lalu potong-potong<br />6 btg kucai, iris halus<br />5 sdm bawang goreng</div>
<h2 style="background-color: white; background-image: url(http://resepmasakanindonesia.idcc.info/wp-content/themes/panorama/images/dots.gif); background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; color: #333333; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 21px; font-weight: 100; line-height: 20px; margin: 5px 0px; padding: 0px 0px 5px 5px;">
Bahan Kuah :</h2>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
1250 ml kaldu</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
udang<br />250 ml santan dari ½ btr kelapa<br />¼ sdt gula pasir<br />½ sdt merica bubuk<br />1 sdm garam<br />1 sdt air jeruk limau<br />2 sdm tepung terigu encerkan dengan 50 ml air<br />2 btr telur, kocok lepas</div>
<h2 style="background-color: white; background-image: url(http://resepmasakanindonesia.idcc.info/wp-content/themes/panorama/images/dots.gif); background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; color: #333333; font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 21px; font-weight: 100; line-height: 20px; margin: 5px 0px; padding: 0px 0px 5px 5px;">
CARA MEMBUAT:</h2>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px;">
1. Aduk udang dan air jeruk limau, diamkan selama 15 menit.<br />2. Didihkan 1500 ml air, masukkan kulit udang, angkat. Ukur kaldunya 1250 ml.<br />3. Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus sampai matang.<br />4. Masukkan telur mentah sambil diaduk hingga berbutir-butir, tambahkan air jeruk limau, aduk sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung terigu sambil diaduk hingga meletup-letup.<br />5. Sendokkan mi dan taoge ke dalam mangkuk, tambahkan potongan telur rebus, siram dengan kuah panas, taburkan kucai dan bawang goreng. Sajikan.</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-41152357726124781642013-03-24T01:24:00.001-07:002013-03-24T01:24:26.229-07:00RESEP AYAM BAKAR TALIWANG, MAKNYUSS...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSVwLh6F69JK79_K8k9I_xz4l0U2VkpzyFTvP1sy8jX20eSRlM89Q" /></b><br />
<b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan :</b><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><br />
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.2; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 1.25em; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">1 ekor ayam kampung, ukuran kecil</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">4 sdm minyak goreng</li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bumbu:</b><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><ul style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.2; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 1.25em; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">10 butir bawang merah</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">7 siung bawang putih</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">10 buah cabai merah keriting</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">1 ½ dt terasi, baker</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">2 buah tomat</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">4 cm kencur</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">2 sdt garam</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">2 sdm irisan gula merah</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">2 buah jeruk limau, ambil airnya</li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat :</b><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><ol style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Belah ayam dari bagian tengah dada kearah leher.balikkan,dan tekan punggungnya sampai badan ayam terbuka,sisihkan.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang,tambahkan gula merah,aduk rata,angkat. beri air jeruk limau, aduk rata.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Lumuri ayam dengan bumbu sampai rata. Tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu. Diamkan selama satu jam supaya bumbu meresap.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Bakar / panggang ayam diatas bara arang sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan sisa bumbu. Panggang sampai ayam berwarna kecokelatan,angkat. Sajikan dengan sisa bumbunya.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-79606270861860806322013-03-24T01:20:00.001-07:002013-03-24T01:20:15.192-07:00RESEP ABON IKAN, YUMMIII......<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img alt="Jual Makanan Khas Manado Abon Cakalang" src="http://media.dinomarket.com/docs/imgusr/2011-08/ABONIKANCAKALANG_090811140835_ll.jpg.jpg" /><br />
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan :</strong></span></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; list-style: square; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Fillet ikan (ikan tuna) segar, 1 kg</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Serai, 2 batang, memarkan</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Jahe, 1 cm, memarkan</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Santan, 150 ml dari 1/2 butir kelapa</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Minyak goreng, 300 ml</li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bumbu halus :</strong></span></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; list-style: square; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bawang merah, 6 butir</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bawang putih, 3 siung</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kunyit, 2 cm</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ketumbar, 1 sendok teh</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Daun jeruk, 1 lembar</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Garam, secukupnya</li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara membuat :</strong></span></div>
<ol style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kukus ikan tuna hingga lunak tetapi tidak hancur, angkat.</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Parut atau suwir-suwir ikan, sisihkan.</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.</li>
<li style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Sajikan.</li>
</ol>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Untuk 200 gram Abon Ikan</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: Georgia, 'Bitstream Charter', serif; font-size: 14px; line-height: 23px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
sumber: resepmasakanindonesia</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-83719623383945844952013-03-24T01:11:00.001-07:002013-03-24T01:11:24.505-07:00RESEP KUE SERABI ( WADAI SERABI), ENAKK...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR0xhDXGeJ0fiOo5Hy3GXWWIAz8RSxT5896dFQDV6s34hJbXo4F8A" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR0xhDXGeJ0fiOo5Hy3GXWWIAz8RSxT5896dFQDV6s34hJbXo4F8A" /></a></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.2; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 1.25em; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">BAHAN:</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Santan (1/2butir kelapa) 550cc</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Tepung beras (siap pakai) 259gram</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Kelapa (setengah tua,parut,kukus) 1/2butir (100gram)</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Garam 1/2sendok teh</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Air perasan daun pandan (pewarna hijau) 50cc</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Kinca</li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Rebus sampai mendidih :</b><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><ul style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.2; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 1.25em; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Santan kental(dari 1/2 butir kelapa) 500cc</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Gula jawa (sisir) 100gram</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Daun pandan 1lembar</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Garam 1/2 sendok teh</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Nangka tanpa biji (Potong Dadu) 100gram</li>
</ul>
<br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><b style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat Kue Serabi :</b><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><br style="background-color: white; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;" /><ol style="background-color: white; border: 0px; color: #4c5356; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 5px 0px 7px 25px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Rebus santan,sambil diaduk sampai mendidih,angakt dan biarkan hangat-hangat kuku</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Aduk tepung beras,kelapa dan garam sampai rata.</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Tuang air pandan dan santan hangat sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan dipukul-pukul sampai adonan licin. Lama mengadoni 30 menit</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Siapkan wajan tanah liat,panaskan di atas api arang dan olesi dengan sedikit minyak, Tuang 2 sendok makan adonan dan masak sampai berlobang</li>
<li style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0.25em 0px 0.25em 5px; vertical-align: baseline;">Tutup wajan dan masak terus sampai matang, angkat dan hidangkan dengan kinca</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-45950714460847760902013-03-24T01:07:00.001-07:002013-03-24T01:07:30.917-07:00RESEP MIE AYAM KHAS BANGKA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ6_HwCKoMf_45b9sHgRiWcNJIiXEfgaAyQMX04fXNexJ6Q02Dt" /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Bahan:</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">1 kg mi telur basah/segar, siap beli</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Topping:</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">150 g sawi hijau, potong 3 cm, rebus sebentar</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">150 g tauge besar, bersihkan</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Ayam Tumis:</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">2 sdm minyak sayur</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">1/2 sdt minyak wijen</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">2 siung bawang putih, cincang halus</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">250 g daging ayam, potong kecil</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">100 g jamur merang, potong kecil</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">2 sdm saus tiram</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">2 sdm kecap asin</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">1 sdm kecap manis</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">1/2 sdt merica bubuk</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">1 sdt garam</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">150 ml air</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Pelengkap:</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">kaldu ayam</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">bawang merah goreng</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">daun bawang iris halus</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Cara membuat:</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Didihkan air secukupnya, rebus mi hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Taruh sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Masukkan mi panas, aduk-aduk hingga rata.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Ayam Tumis: Tumis bawang putih hingga wangi.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Masukkan ayam, aduk hingga kaku.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Masukkan jamur, aduk hingga layu.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Tambahkan bumbu dan air. Masak hingga mendidih dan agak kering. Angkat.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Bagi mi menjadi 5 bagian.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Beri masing-masing tauge, sawi, ayam tumis dan taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;"> * Sajikan panas dengan kaldu ayam. </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">Untuk 5 orang</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 14px;">sumber:respadi.com</span></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-56168499468190297552013-03-23T07:26:00.002-07:002013-03-23T07:26:38.682-07:00RESEP KUE PANCONG khas betawi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img height="195" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQR2Bye01VWiaz6s7_pwoz1FT-P5NyUcBvZs0r_Ior2dQ2Wx2BQ" width="200" /><br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan Membuat :</b></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 sendok teh garam</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 lembar keju, iris kecil</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">250 gram kelapa parut setengah tua</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">250 gram tepung beras</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">600 ml santan</li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Membuat Kue Pancong:</b></div>
<ol style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Pertama-tama, campurkan kelapa parut dengan garam dan tepung beras, lalu aduk merata.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Masukkan yang sudah direbus sebelumnya sedikit demi sedikit pada adonan tepung beras hingga santan habis sambil diuleni.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Sebelum digunakan, panaskan terlebih dahulu cetakan Kue Pancong, kemudian masukkan adonan kue ke dalam cetakan, berikan irisan keju lalu tutup cetakan.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tunggu hingga masak, lalu angkat.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Sajikan selagi masih hangat.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-33562807309065327302013-03-23T07:26:00.000-07:002013-03-23T07:26:03.062-07:00RESEP ROTI BUAYA khas betawi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSr5dn4LuSjsTI7t_0LEOqD7epUMgEvuOKposJIfkp4dGn7Y16S" /><br />
<br />
<div style="border: 0px; color: #222222; font-family: 'times new roman', 'times new roman', Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan :</span></span></div>
<ul style="border: 0px; color: #222222; font-family: 'times new roman', 'times new roman', Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.2; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 1.25em; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">1000 gr tepung terigu</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">250 gr gula pasir</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">100 gr margarine</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">15 gr garam</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">25 gr ragi</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">15 gr susu bubuk full cream</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">3 butir telur</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">70 cc air es</span></li>
</ul>
<span class="fullpost" style="border: 0px; color: #222222; display: inline; font-family: 'times new roman', 'times new roman', Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;"><br /><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cara Memasak :</span></span><ol style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px 1.5em 1.5em 0px; padding: 0px 0px 0px 1.5em; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">Bahan dimasukkan ke dalam mixer, aduk sampai kalis/halus.</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">Timbang sesuai dengan ukuran <span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">roti buaya</span>.</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">Variasi roti disesuaikan dengan bentuk.</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: white;">Panggang adonan hingga matang.</span></li>
</ol>
<br /><span style="background-color: #effbef; border: 0px; font-family: inherit; font-style: italic; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tips dan trik:</span><br /><br /><ol style="background-color: #effbef; border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px 1.5em 1.5em 0px; padding: 0px 0px 0px 1.5em; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: italic; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Perbandingan kepala dengan badan serta ekor dalam</span><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: italic; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> mebuat<span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> roti buaya</span>adalah 1:3.</span></li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; padding: 0.25em 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: italic; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Fermentasi akhir maksimal 30 menit agar bentuk buaya</span><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: italic; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> tidak berubah.</span></li>
<li></li>
</ol>
</span><span style="background-color: #effbef; color: #222222; font-family: 'times new roman', 'times new roman', Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px;"></span></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-41584166627040517162013-03-23T07:22:00.001-07:002013-03-23T07:22:10.515-07:00RESEP MEMBUAT PISANG SALE, ENAKKK...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSZetP_FCNqJnx6T7OIcTFEQYQUdrslulNkDHU_GKOgpuhTkMATlQ" /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
BAHAN</div>
<ol style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Pisang yang telah matang konsumsi, dan manis rasanya.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Gula pasir halus yang putih dan bersih. Gula hanya digunakan untuk mengolah pisang yang tidak manis rasanya.</li>
</ol>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
PERALATAN</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1.Pisau dan talenan. Alat ini digunakan untuk mengupas dan membelah buah pisang, serta mengerok permukaan daging buah.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2.Tampah. Alat ini digunakan sebagai wadah dalam penjemuran pisang.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
3.Alat pengering. Alat ini digunakan untuk mengeringkan pisang jika menginginkan pengeringan yang lebih cepat, atau pada saat langit berawan dan hujan.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
CARA PEMBUATAN</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1.Pengupasan<br />Pisang dikupas, kemudian permukaan daging buah dikerok. Jika pisang berukuran besar, pisang dapat dibelah dua memanjang.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2Pengasapan dengan belerang.<br />Agar warna pisang sale lebih cerah dan muda, pisang perlu diasapi dengan gas SO2. Pengasapan mengguakan lemari pengasap. Pisang di susun di atas rak-rak yang dibuat dari anyaman lidi atau bambu. Di dasar lemari dibakar belerang. Setelah itu, lemari ditutup rapat kecuali saluran udara pembakaran. Setiap kg pisang memerlukan 2-4 gram belerang. Setelah pembakaran belerang habis terbakar. Pisang tetap dibiarkan di dalam lemari pemkaran, selama 10 menit.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
3.Penggulaan.<br />Pisang yang rasanya kurang manis, setelah pengasapan, ditaburi gula pasir sehingga seluruh permukaannya tertutup lapisan tipis gula.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
4.Penjemuran.<br />Pisang tersebut diletakkan di atas tampah, kemudian dijemur. Pada hari kedua, pisang yang masih basah, dapat diktekan dengan papan agar sedikit pipih. Jika penekanan terlalu kuat, pisang akan retak atau pecah. Penekanan ini diulangi setiap hari sampai bahan agak kering. Bahan yang agak kering menjadi agak a lot, lentur, dan tidak mudah patah. Produk yang diperoleh dari proses ini disebut sebagai pisang sale segar.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
5.Pengeringan dengan alat pengering.<br />Jika menginginkan pengeringan yang lebih cepat, langit berawan atau hari hujan pisang dapat dikeringkan dengan menggunakan alat pengering. Pengeringan akan berlangsung anatara 18 sampai 24 jam tergantung pada suhu pengeringan. Dianjurkan suhu pengeringan tidak kurang dari 50°C dan tidak lebih dari 70°C. Jika suhu terlalu rendah, waktu pengeringan akan terlalu lama. Jika terlalu panas, tekstur pisang sale akan kurang baik. Selama pengeringan, sekali 3 jam, pisang dapat juga ditekan agar semakin pipih. Pengeringan dilakukan sampai kadar air di bawah 18%. Produk yang diperoleh dari proses ini disebut sebagai pisang sale segar.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
6.Penggorengan.<br />Pisang sale segar dapat digoreng. Terlebih dahulu pisang sale dicelupkan ke dalam adonan tepung beras. Adonan ini terdiri dari campuran tepung beras (1 bagian), air (4 bagian), garam (secukupnya) dan tepung kayu manis (secukupnya). Setelah itu, pisang sale digoreng dengan minyak panas (170°C) sampai garing. Produk yang diperoleh disebut pisang sale goreng.</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-76626609722915662292013-03-23T07:15:00.000-07:002013-03-23T07:15:44.663-07:00RESEP KUE SATU KACANG IJO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRn4xCvKh-eVdFGJjZ_S8ZdKM9hBR_SDZgkAvrlSyjRrGSKYfp9Gg" /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Bahan:<br />1 kg kacang hijau<br />1/2 kg gula bubuk</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Cara Membuat:<br />1. Sangrai kacang hijau selama 2 jam dengan api kecil. Jangan sampai ada yang hangus. Apabila ada yang hangus, maka yang kacang hijau harus dipilah dan buang yang hangus. –> sekali sangrai maksimal 2 kg kacang hijau.<br />2. Setelah disangrai, dinginkan, kemudian tumbuk hingga terlepas kulit kacang hijaunya. buang kulitnya.<br />3. Setelah kulit dibuang, yang tersisa adalah tepung kacang hijau, ayak tepung tersebut kemudian dikisar.<br />4. Campur gula halus ke dalam tepung kacang hijau yang sudah dikisar.<br />5. Cetak adonan, kemudian panggang hingga kering –> tanda keringnya bukan bagian bawah yang berwarna kecoklatan, jika bagian bawah kecoklatan, artinya kue sudah hangus.</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-62041005912710137972013-03-23T07:11:00.001-07:002013-03-23T07:11:20.117-07:00RESEP KUE KERING BARUASA khas sulawesi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img src="data:image/jpeg;base64,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" /><br /><b style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Bahan:</b></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 1/2 kg beras<br />1/2 kg gula pasir<br />6 butir telur<br />1 1/2 butir kelapa agak muda<br />1 mangkuk air<br />1 sendok teh soda kue<br /><b style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br />Cara Membuatnya :</b></div>
<ol start="1" style="background-color: white; border: 0px; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1.7em 2.5em; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Beras direndam satu malam dan dikeringkan.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Giling beras, hingga menjadi tepung dan disangrai.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kelapa diparut, lalu disangrai serta ditumbuk sampai berminyak.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Campur 1/2 kg gula pasir dengan telur, kocok hingga naik {mengembang}.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Sisa dari gula pasir, rebus dengan air.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tuangkan cairan gula kedalam campuran telur dan beri soda kue,vanili serta kelapa.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Masukkan tepung, aduk hingga adonan bentuk bulat-bulat dan taruh di loyang yang telah di olesi dengan minyakdan masukkan kedalam oven.</li>
<li style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Di bakar dengan api sedang.</li>
</ol>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-49692070264727910672013-03-23T07:05:00.000-07:002013-03-23T07:05:26.685-07:00TIPS dan trik DAPUR AGAR TIDAK BAU<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<img src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTsuAxwz3TLm8BmQLUi8LlbPmW__5t4pO0ePqlrVMFF9jCGWZms" /><br /><br />
<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/BlogPosting" style="font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="-webkit-hyphens: auto; margin-bottom: 1.5em; margin-top: 1.5em; padding: 0px; text-align: justify;">
Diantaranya yaitu:</div>
<div style="-webkit-hyphens: auto; margin-bottom: 1.5em; margin-top: 1.5em; padding: 0px;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">1. Bersihkan Kulkas Secara Rutin</strong><br />
Banyaknya bermacam bahan makanan di kulkas bisa menimbulkan bau kurang sedap pada dapur Anda. Oleh karena itu, bersihkanlah kulkas secara rutin, minimal satu minggu sekali. Anda bisa menggunakan campuran satu baskom air dan tiga sendok makan baking soda, lalu tempatkan dalam botol spray. Campuran ini berfungsi sebagai pembersih alami yang lebih aman dibandingkan deterjen.<br />
Kosongkan seluruh isi kulkas, termasuk rak-rak. Semprotkan cairan baking soda, lalu seka dengan spons bersih. Bersihkan bagian freezer terlebih dulu baru bagian bawah. Saat memasukkan kembali makanan ke dalam kulkas, perhatikan tanggal kedaluwarsa. Jangan menempatkan bumbu masakan atau bahan makanan yang baunya menyengat agar kulkas tidak menyebarkan bau di dapur. Segera singkirkan makanan yang sudah rusak atau basi dari dalam kulkas.</div>
<div style="-webkit-hyphens: auto; margin-bottom: 1.5em; margin-top: 1.5em; padding: 0px;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">2. Tempat Sampah Harus Selalu Kering dan Bersih</strong><br />
Jangan biarkan sampah kering maupun organik menumpuk di tempat sampah dapur Anda. Selain menimbulkan bau menyengat, juga mengundang kuman dan bakteri. Pastikan sampah-sampah dapur Anda buang setiap hari. Hal ini juga berlaku untuk katup dan tempat pembuangan sisa makanan di bawah wastafel. Untuk mengurangi bau, tuangkan beberapa sendok makan baking soda di lubang dan bawah wastafel.</div>
<div style="-webkit-hyphens: auto; margin-bottom: 1.5em; margin-top: 1.5em; padding: 0px;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">3. Bersihkan Minyak dan Sisa Makanan di Kompor</strong><br />
Minyak dan sisa makanan bekas memasak yang menempel di kompor atau oven juga bisa jadi sumber bau di dapur. Bersihkan bagian atas kompor dengan campuran cuka dan air setiap selesai memasak. Caranya, angkat kerangka kompor dan singkirkan kerak-kerak serta minyak yang menempel. Lalu gosok seluruh bagian kompor dengan cairan pembersih tadi.</div>
<div style="-webkit-hyphens: auto; margin-bottom: 1.5em; margin-top: 1.5em; padding: 0px;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">4. Cuci Lap dan Spons Pembersih</strong><br />
Alat untuk membersihkan peralatan dapur seperti spons dan lap, juga berpotensi membuat dapur Anda berbau tak sedap karena menyimpan jutaan bakteri. Jadi, alat pembersih dapur pun tak boleh luput dibersihkan. Setiap dua sampai tiga hari, cuci spons dan lap dalam mesin cuci. Gunakan deterjen dan cairan pemutih untuk menyingkirkan kuman, minyak dan kotoran dengan maksimal. Bisa juga direndam dalam air hangat yang sudah diberikan cairan pencuci piring. Diamkan selama 10 menit, lalu bersihkan sisa-sisa sabun dengan air mengalir.</div>
</div>
<span style="font-family: sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px;">sumber: kaumhawa.com<br style="margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="margin: 0px; padding: 0px;" /></span></div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-30403741500474924482013-03-23T04:18:00.001-07:002013-03-23T04:18:30.702-07:00RESEP BANDENG PRESTO MANTAPPP......<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<img src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS3GBucEFjY_B6vEmejwTi-PjlpMvbx6bPNp0VLL97Z3E4DlsUuGA" /><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Bãhãn<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> :</span><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ikãn bãndeng 1 ekor</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Telur ãyãm 1 butír, kocok</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dãun písãng secukupnyã</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aír secukupnyã</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mínyãk goreng 400 ml</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bumbu hãlus :</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kunyít 2 cm</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ketumbãr 2 sendok teh</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kemírí 3 butír, sãngrãí</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bãwãng putíh 5 síung</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gãrãm secukupnyã</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sãmbãl Bandeng Presto :</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mínyãk sãyur 4 sendok mãkãn</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cãbãí merãh besãr 150 grãm, rebus</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cãbãí rãwít 10 buãh, rebus</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bãwãng merãh 8 butír, rebus</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bãwãng putíh 4 síung, rebus</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gulã pãsír 1 sendok teh</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gãrãm 1 sendok teh</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Terãsí goreng 1 sendok teh</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Cara membuat :</span></div>
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bersíhkãn bãndeng dãrí kotorãn bãdãnnyã, bíãrkãn sísíknyã.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Letãkkãn dãun písãng dí dãsãr pãncí presto.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lumurí seluruh bãgíãn bãndeng dengãn bumbu hãlus.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mãsukkãn bãndeng ke dãlãm pãncí presto.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuãng ãír hínggã íkãn bãndeng terendãm sempurnã. Tutup pãncí, mãsãk hínggã pãncí mendesís.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mãsãk terus hínggã 20 – 30 menít beríkutnyã. Angkãt dãn díngínkãn.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Setelãh díngín, bukã tutup pãncí perlãhãn, Angkãt dãn tírískãn.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lumurí bãndeng dengãn telur. Goreng dãlãm mínyãk pãnãs hínggã mãtãng. Angkãt.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sãmbãl : hãluskãn semuã bãhãn kecuãlí mínyãk. Pãnãskãn mínyãk, tumís sãmbãl hínggã mãtãng. Angkãt.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sãjíkãn bãndeng dengãn sãmbãl.</span></li>
</ol>
<br />
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-57775494757194106922013-03-20T21:18:00.005-07:002013-03-20T21:18:55.360-07:00RESEP SAMBAL GORENG HATI SPECIAL<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
<img src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRFMpnPd12OO6hRJc_yVPifu_8Xo3rSUUvHGaJIy48I7C6H2FQh" /></div>
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Bahan:</strong></span></div>
<ul style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin: 5px 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">12 buah hati ayam, cuci bersih, tiriskan</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">50 gram kapri</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">1 buah cabai merah, iris tipis serong</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">500 ml santan dari 1/2 butir kelapa</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">250 ml santan dari 1/2 butir kelapa</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan 2 batang serai, memarkan</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">1 sdm air asam jawa</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">8 sdm KECAP manis</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">Minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline;"><strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Bumbu halus :</strong></span></div>
<ul style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin: 5px 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">10 buah cabai merah</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">10 butir bawang merah</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">6 siung bawang putih</li>
<li style="list-style: square; margin: 0px 0px 0px 30px; padding: 0px;">2 sdt garam</li>
</ul>
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
<strong style="margin: 0px; padding: 0px;">Cara membuat sambal goreng hati :</strong></div>
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; padding: 0px; text-align: justify;">
1. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis cabai merah sebentar, angkat.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />ayam, daun jeruk, daun salam, serai, dan air asam jawa. Tambahkan santan<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />encer, didihkan.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />3. Tambahkan santan kental dan KECAP manis, masak hingga<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />kelihatan berminyak, masukkan kapri, aduk rata, angkat.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />4. Sajikan sebagai pe lengkap nasi langgi, taburi dengan irisan cabai merah<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />goreng.</div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6218765328002599250.post-23039227965574055552013-03-20T21:10:00.002-07:002013-03-20T21:10:47.229-07:00ASAL USUL BISKUIT PERTAMA KALI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6485643765467712900" style="box-sizing: border-box; margin: 0px 5px 15px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><img height="277" src="data:image/jpeg;base64,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" width="320" /></i></div>
<div class="separator" style="box-sizing: border-box; clear: both; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="box-sizing: border-box; clear: both; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em; text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em; text-align: left;">Biskut (Cracker) pertama kali dibuat oleh John Pearson dari Newburyport, Massachussetts. Sebagai seorang pelaut,Pearson sering kali memikirkan satu makanan yang boleh bertahan lama dalam pelayaran tidak sepertimana kuih tradisional lain yang cepat basi dan rosak. </i></div>
<span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
<i style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;">Pada tahun 1792, beliau telah mencampurkan tepung dengan air lalu membakarnya, ciptaan yang terhasil dari gabungan tepung dan air itu beliau namakan Pearson's Pilot Bread seterusnya dikenali dengan nama Hardtack atau Sea Biscuits. Biskut yang telah dicipta oleh beliau ini dengan cepatnya menjadi sangat popular dikalangan nelayan, pelayar dan pelaut dek kerana ketahanannya untuk jangka masa yang panjang.</i></div>
</i></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; font-style: italic; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
<i style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;">Pada tahun 1801, juga di Massachussetts ,Josiah Bent telah membakar keseluruhan doh yang yang telah dileperkan secara tidak sengaja sekaligus mencetus perkataan 'Cracker'.Bunyi 'Crack' yang terhasil ketika doh tersebut sedang terbakar, akhirnya membawa pada nama yang kita kenal pada hari ni.</i></div>
</i><i style="box-sizing: border-box;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</i><i style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;">Selain itu, Josiah Bent juga adalah orang yang bertanggungjawab memperkenalkan biskut ini sebagai makanan ringan harian bukan sekadar makanan bagi pelaut sebagaimana yang dicipta oleh saingannya, Pearson. Untuk itu, beliau telah menambah perisa kepada biskut buatannya sehingga tercipta biskut soda dan pelbagai biskut lainnya.</i></div>
</i><i style="box-sizing: border-box;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</i><i style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;">'Biskut' (Biscuit) adalah perkataan yang berasal dari perkataan Latin 'bis coctus' yang bermaksud dimasak 2 kali. Perkataan ini kekal sehingga sekarang dan menjadi nama naungan bagi resepi yang bergabung dibawahnya seperti Cracker, Kuih yang bersaiz kecil, Hardtack, Kek keras, Cookies dan sebagainya.</i></div>
</i><i style="box-sizing: border-box;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</i><i style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<i style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;">Perkataan 'Cookies' pula adalah dari perkataan Belanda 'koekjes' dari kata asal 'koek' yang bermaksud kek. Ia menjadi perkataan yang popular di US sedangkan di England, mereka lebih gemar memanggil Cookies dengan nama Small Cakes, Seed Biscuits atau Tea Cake.</i></div>
</i><b style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 1.6em;"><div style="text-align: justify;">
<b style="box-sizing: border-box; line-height: 1.6em;"><i style="box-sizing: border-box;">Sumber : <a href="http://www.carigold.com/portal/forums/showthread.php?t=317226" style="box-sizing: border-box; color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">CariGold</a></i></b></div>
</b></span></div>
</div>
Ummi Yashilahttp://www.blogger.com/profile/10738733045509204071noreply@blogger.com0